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Casse-croûtes et spécialités à emporter

Fermes Auberges du Haut Rhin - les spécialités

Le bon goût du terroir

Avez-vous déjà goûté une omelette faite d’œufs cherchés et cassés à l’instant ? Une planchette paysanne accompagnée d’un blanc d’Alsace en pichet ? Une soupe de légumes fumante par un temps à ne pas mettre son nez dehors ? Non ?

Alors allez vite saisir l’âme gourmande de nos fermes-auberges autour d’une tarte au Munster, d’une planchette montagnarde ou plus simplement d’une assiette froide où est déposé le meilleur de la nature du terroir et du savoir faire unique de nos fermiers et fermières-aubergistes.

Pensez aussi à emporter dans vos sacs du beurre frais, du fromage, des saucissons, bref un bon bout du parfum suave des hautes chaumes.

Si vous souhaitez réserver une table ou un hébergement, nous vous invitons à contacter directement la ferme-auberge par téléphone.
Les réservations sont plus que conseillées, surtout pendant les vacances et les week-end
Vous pouvez cependant écrire à l'association des fermes auberges par mail pour toute autre correspondance, à cette adresse : info@fermeaubergealsace.com

#fermesaubergesduhautrhin #massifdesvosges

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