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Die Bergbauerngastwirte wirken in   öffentlichem Interesse

Fermes Auberges du Haut Rhin - l'association

Die Betreiber von Bergbauerngasthöfen unterhalten als Nachfolger der ‘Melker’ und ihrer Traditionen sowie ihrer landwirtschaftlichen Produktion die weitläufigen und offenen Grünflächen auf den Höhenzügen der Vogesen. Mit ihnen gibt es dort oben weiterhin Menschen, die eine nicht alltägliche Tätigkeit ausüben, die sich aus einer ineinander verzahnten landwirtschaftlichen, touristischen und wirtschaftlichen Komponente zusammensetzt. In einem ländlich einfachen Rahmen jedoch mit großer Herzlichkeit und Gemütlichkeit werden Gäste und Touristen bei ihnen mit immer offenen Armen empfangen und verköstigt!

Aufgrund der Verbindung einer touristischen und einer landwirtschaftlichen Tätigkeit, ist es den Bergbauern in den Bergbauerngasthöfen möglich, die Tradition der ‘Melker’ authentisch weiter zu führen…

Diese Verbindung ist mehr als jemals zuvor von immenser Aktualität, da nur sie die Höhenzüge der Vogesen am Leben erhält und attraktiv gestaltet. Man kann ohne Zweifel sogar behaupten, dass die ‘fermiers-aubergistes’ eine sehr wichtige Tätigkeit ausüben, die in öffentlichem Interesse liegt, denn die Landschaftspflege, der Umweltschutz und eine nachhaltige Entwicklung des ländlichen Raums sind ohne sie nicht vorstellbar.

Durch ihre Präsenz auf den Höhenzügen und in den Hochtälern entwickeln sie mit ihrer landwirtschaftlichen Tätigkeit auch den Tourismus und sind ein zentraler Faktor im Wirtschaftsleben des Vogesenmassivs und deshalb auch des gesamten Elsass.

Wenn Sie einen Tisch oder eine Unterkunft buchen möchten, rufen Sie bitte direkt bei dem Bergbauerngasthof Ihrer Wahl an.
Reservierungen sind vor allem für Wochenenden und Feiertage mehr als ratsam.
Wenn Sie weitere Infos über unsere Bergbauerngasthöfe benötigen, stehen wir gerne zur Verfügung : info@fermeaubergealsace.com

#fermesaubergesduhautrhin #massifdesvosges

Rechtliche Hinweise - Alle Rechte vorbehalten @rainetcreations

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